この会社は食品に使用することで豪華さや高級感の演出に役立つ、食用の金粉を取り扱っている金箔メーカーです。

純度の高い金箔を使用しているのが特徴で、金と銀のみが含まれていて銅は入っていません。

ごく薄い0.1ミクロンという金箔からできているので、金属であっても硬くないのが特徴です。

また金箔のみで出来ていて、オブラートなどを使っていないのも魅力です。

食品をゴージャスに飾ることのできるこの会社の食用の金粉は、様々なサイズにすることができます。

例えば5ミリ程度のフレーク状のものもあれば、1ミリほどの細かな粉状のものもあります。

それぞれの目的に合った大きさのものを手に入れることができるのが良いところです。

この会社で取り扱っている、1ミリほどの細かな食用の金箔なら文字や絵柄を表現するために使うこともできます。

例えばお祝い向けのカステラの表面に、祝という文字を金で表現することでお祝い用途に適したおめでたい雰囲気のカステラを作ることができるでしょう。

豪華な雰囲気で特別な機会のギフトに相応しいです。

またカステラの上に市松模様を描くこともでき、豪華で華やかなスイーツにすることも出来ます。

さらにお酒のボトルの中に入れて、キラキラと輝くゴールドが舞う様子を楽しめるアイテムを作るのにも役立ちます。

美しく表現できるようなサイズにするための知識や技術を持っていて相談も可能です。

アイディア次第で様々な使いかたができるのがこの会社の食品用の金の箔や粉の魅力です。